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検索キーワード:(件名: 食物 歴史)
該当件数:3件
健康と文明の人類史 : 狩猟、農耕、都市文明と感染症 / マーク・N・コーエン著 ; 中元藤茂, 戸澤由美子訳
京都 : 人文書院 , 1994.9
図書
飲食事辞典 / 白石大二著
東京 : 柴田書店 , 1977.6. - (シリーズ食文化の発見 ; 3)
たべもの江戸史 / 永山久夫著
東京 : 新人物往来社 , 1976