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検索キーワード：(件名: #食物)
該当件数:27件
食 : 90億人が食べていくために / John Krebs著 ; 伊藤佑子, 伊藤俊洋共訳
東京 : 丸善出版 , 2015.6. - (サイエンス・パレット ; 025)
図書
新大陸が生んだ食物 : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ : カラー版 / 高野潤著
東京 : 中央公論新社 , 2015.4. - (中公新書 ; 2316)
新・いのちの食紀行 : 1999年-2003年 / [やずや編]
福岡 : やずや , 2004.8
食と文化の謎 / マーヴィン・ハリス [著] ; 板橋作美訳
東京 : 岩波書店 , 2001.10. - (岩波現代文庫 ; 社会 ; 46)
貧乏サヴァラン / 森茉莉著 ; 早川暢子編
東京 : 筑摩書房 , 1998.1. - (ちくま文庫)
食と健康の文化人類学 / 滝口直子, 秋野晃司編著
東京 : 学術図書出版社 , 1995.7
現代たべもの事情 / 山本博史著
東京 : 岩波書店 , 1995.1. - (岩波新書 ; 新赤版 374)
健康と文明の人類史 : 狩猟、農耕、都市文明と感染症 / マーク・N・コーエン著 ; 中元藤茂, 戸澤由美子訳
京都 : 人文書院 , 1994.9
食物・栄養科学 / 田島眞, 三浦理代著
東京 : 朝倉書店 , 1993.4. - (ピュア生活科学)
健康と食事 / ルドルフ・シュタイナー著 ; 西川隆範訳
東京 : イザラ書房 , 1992.2
イギリスはおいしい / 林望著
東京 : 平凡社 , 1991.3
食と栄養の文化人類学 : ヒトは何故それを食べるか / ポール・フィールドハウス著 ; 和仁皓明訳
東京 : 中央法規 , 1991.2
母乳育児カウンセリング / ジュディス・ローワーズ, キャンディス・オウスナー著
吹田 : メディカ出版 , 1989.5
日本の風土と食 / 田村真八郎, 石毛直道編
東京 : ドメス出版 , 1984.10. - (食の文化フォーラム)
食べものの健康学 / 小池五郎著
東京 : 大修館書店 , 1984.5. - (健康科学ライブラリー ; 4)
生命と食物 / 八木一文著
東京 : 講談社 , 1984.3
食のことば / 柴田武, 石毛直道編
東京 : ドメス出版 , 1983.11. - (食の文化フォーラム)
食料・栄養・健康 : 最新の情報・資料とその解説 / 食糧栄養調査会編
1981年度 - 2000年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 1981-
食事と人生 / D.M.Hegsted原著 ; 大礒敏雄監訳
東京 : 製粉振興会 , 1980.10
食の科学 : 食物と人間生活 / 九州大学公開講座委員会編
福岡 : 九州大学出版会 , 1980.4. - (九州大学公開講座 ; 2)
食物 : そのライフサイエンス / F. E. Deatherage著 ; 藤巻正生, 荒井綜一訳
東京 : 建帛社 , 1978.7
食の社会学 / 加藤秀俊著
東京 : 文芸春秋 , 1978.3
飲食事辞典 / 白石大二著
東京 : 柴田書店 , 1977.6. - (シリーズ食文化の発見 ; 3)
たべもの江戸史 / 永山久夫著
東京 : 新人物往来社 , 1976
食物の機能と生態 / 有山恒編 ; 木村修一 [ほか] 著
東京 : 東京同文書院 , 1974.5
食物の生態誌 / 西丸震哉著
東京 : 中央公論社 , 1973
食欲の科学 / 河村洋二郎編
東京 : 医歯薬出版 , 1972.9
