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検索キーワード:(件名: #脂肪酸)
該当件数:9件
サラダ油をやめれば認知症にならない / 山嶋哲盛著
東京 : SBクリエイティブ , 2015.8. - (SB新書 ; 313)
図書
油を変えて頭も体も若返る! / オーガスト・ハーゲスハイマー著
東京 : 主婦と生活社 , 2015.6
なぜ、マーガリンは体に悪いのか? : "栄養学後進国"ニッポンの危険すぎる食卓 / 山田豊文著
東京 : 廣済堂出版 , 2015.4. - (健康人新書 ; 039)
そうだったんだ!脂肪酸 : 循環器疾患との深い関係 / 伊藤浩編集
東京 : 文光堂 , 2013.2
EPAのエビデンス / 中村治雄著
東京 : ライフ・サイエンス , 2004.11
これだけは知っておきたいアラキドン酸カスケードQ&A / 室田誠逸編
大阪 : 医薬ジャーナル社 , 2002.6
短鎖脂肪酸の生化学と応用 : 生理活性脂質 / 原健次著
東京 : 幸書房 , 2000.12
共役リノール酸の生化学と応用 : 生理活性脂質 / 原健次著
新版 脂肪酸化学 / 稲葉恵一,平野二郎編著
第2版. - 東京 : 幸書房 , 1990.5