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シンペン ショクヒン エイセイガク
新編食品衛生学 / 豊川行平, 宮木高明, 辺野喜正夫編集

データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1972.5
本文言語 日本語
大きさ 346p ; 27cm

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保存庫1
WA701/Toy 1100137965



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一般注記 参考図書:p.339-340
著者標目 豊川, 行平 編集 <トヨカワ, コウヘイ>
宮木, 高明(1911-1974) 編集 <ミヤキ, タカアキ>
辺野喜, 正夫(1915-) 編集 <ベノキ, マサオ>
件 名 NDLSH:食品衛生
MESH:Food Contamination -- prevention & control  全ての件名で検索
分 類 NDC6:498.55
NDLC:SC186
書誌ID 1000022580
NCID BN01328398

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