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カッセイ サンソ ト イショク ドウゲン : ブンシロンテキ ハイケイ ト イショク ノ セッテン オ モトメテ
活性酸素と医食同源 : 分子論的背景と医食の接点を求めて / 井上正康編著

データ種別 図書
出版者 東京 : 共立出版
出版年 1996.7
本文言語 日本語
大きさ vii, 356p ; 27cm

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本館-単行本
QV312/Ino 1100569159
4320061144

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一般注記 文献: 各章末
著者標目 井上, 正康 編著 <イノウエ, マサヤス>
件 名 BSH:活性酸素
BSH:食品化学
MESH:Oxygen
分 類 NDC8:491.4
書誌ID 1000012200
ISBN 4320061144
NCID BN14829206
目次/あらすじ

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