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エイヨウガク カクロン
栄養学各論 / 岩崎良文, 戸谷誠之編集 ; 長崎寿栄 [ほか] 執筆
(栄養・健康科学シリーズ)

データ種別 図書
改訂第2版
出版者 東京 : 南江堂
出版年 1996.4
本文言語 日本語
大きさ xvi, 285p ; 26cm

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本館-単行本
QU145/Iwa/2 1100559572
4524212078

掛川-単行本
QU145/Iwa/2 3100171226
4524212078

書誌詳細を非表示

一般注記 文献: p269-271
著者標目 岩崎, 良文 <イワサキ, ヨシフミ>
戸谷, 誠之 <トタニ, マサユキ>
長崎, 寿栄 <ナガサキ, ヒサエ>
件 名 BSH:栄養
分 類 NDC8:498.55
NDC7:498.53
書誌ID 1000010502
ISBN 4524212078
NCID BN14061279
目次/あらすじ

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