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ショクヒン エイセイガク ジテン
食品衛生学事典 / 相磯和嘉[ほか]編

データ種別 図書
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 1972.1
本文言語 日本語
大きさ 4,858,66p ; 22cm

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本館-事務室
WA695/Ais 1100089778



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一般注記 監修:相磯和嘉
著者標目 相磯, 和嘉 <アイソ, カズヨシ>
件 名 NDLSH:食品衛生 -- 辞書  全ての件名で検索
MESH:Food -- dict.  全ての件名で検索
MESH:Food Contamination -- dict.  全ての件名で検索
MESH:Food Inspection -- dict.  全ての件名で検索
分 類 NDC6:498.55
NDC8:498.55
NDLC:SC2
NDLC:SC186
書誌ID 1000005996
NCID BN0132687X

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