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ショクヒン ショクヒン テンカブツ
食品,食品添加物 / 糸川嘉則責任編集
(毒性試験講座 / 福田英臣 [ほか] 総編集 ; 16)

データ種別 図書
出版者 東京 : 地人書館
出版年 1992.6
本文言語 日本語
大きさ iv, 245p ; 27cm

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保存庫3
QV602/Dok 1100022613
4805203366

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一般注記 執筆者: 糸川嘉則 [ほか]
著者標目 糸川, 嘉則(1933-) <イトカワ, ヨシノリ>
件 名 BSH:毒物学
NDLSH:食品添加物
MESH:Food Additives
MESH:Food Analysis
MESH:Poisons
分 類 NDC8:498.51
NDC8:491.59
書誌ID 1000002989
ISBN 4805203366
NCID BN07730834
目次/あらすじ

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