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ゴテイ ゾウホ カラー チャート ショクヒン セイブンヒョウ
五訂増補カラーチャート食品成分表

データ種別 図書
第5版
出版者 東京 : 教育図書
出版年 2010.3
本文言語 日本語
大きさ 271, [4]p : 図 ; 26cm

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看河田-単行本
QU145/Kar/5 3100371735
9784877301743

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一般注記 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「五訂増補日本食品標準成分表」, 科学技術庁資源調査会「改訂日本食品アミノ酸組成表」準拠
件 名 BSH:食品 -- 便覧  全ての件名で検索
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分 類 NDC8:498.51
NDC9:498.51
書誌ID 1000139493
ISBN 9784877301743
NCID BB01658773
目次/あらすじ

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