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ゴテイ ニホン ショクヒン セイブンヒョウ
五訂日本食品成分表 / 食品成分研究調査会編

データ種別 図書
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 2001.1
本文言語 日本語
大きさ iv, 481p ; 15×21cm

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本館-単行本
QU145/Sho 1100847977
4263702557

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一般注記 科学技術庁資源調査会編 / 五訂日本食品標準成分表 改訂日本食品アミノ酸組成表 日本食品脂溶性成分表による
著者標目 食品成分研究調査会 <ショクヒン セイブン ケンキュウ チョウサカイ>
件 名 BSH:食品 -- 便覧  全ての件名で検索
MESH:Food
分 類 NDC8:498.51
NDC9:498.51
書誌ID 1000088776
ISBN 4263702557
NCID BA5034316X
目次/あらすじ

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