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キソ・ショクヒン・カンキョウ
基礎・食品・環境 / ラインハート・レンネバーグ著 ; 田中暉夫, 奥原正國訳
(ブルーバックス ; B-1854 . カラー図解EURO版バイオテクノロジーの教科書 ; 上)

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2014.2
本文言語 日本語
大きさ 414p : 挿図, 肖像 ; 18cm

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本館-新書
579/Ren 1101252813
9784062578547

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別書名 奥付タイトル:カラー図解EURO版バイオテクノロジーの教科書
原タイトル:Biotechnologie für einsteiger
異なりアクセスタイトル:基礎食品環境
異なりアクセスタイトル:カラー図解バイオテクノロジーの教科書 : EURO版
異なりアクセスタイトル:バイオテクノロジーの教科書 : カラー図解 : EURO版
一般注記 監修: 小林達彦
著者標目 Renneberg, Reinhard
田中, 暉夫 <タナカ, テルオ>
奥原, 正國 <オクハラ, マサクニ>
小林, 達彦(1961-) <コバヤシ, ミチヒコ>
件 名 NDLSH:バイオテクノロジー
分 類 NDC9:467.2
NDC9:579.9
書誌ID 1000149423
ISBN 9784062578547
NCID BB14870850
目次/あらすじ

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