このページのリンク

タベモノ ト ケンコウ ショクヒン ノ アンゼン
食べ物と健康 食品の安全 / 有薗幸司編集
(健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修)

データ種別 図書
出版者 東京 : 南江堂
出版年 2013.4
本文言語 日本語
大きさ xv, 243p ; 26cm

所蔵情報を非表示

本館-単行本
WA695/Ari 1101238390
9784524268474

書誌詳細を非表示

一般注記 「食べ物と健康III 食品の安全性」(2006年刊)の改訂新版
参考図書: p231-232
著者標目 有薗, 幸司(1954-) <アリゾノ, コウジ>
件 名 BSH:食品衛生
MESH:Food
MESH:Food Safety
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
書誌ID 1000146828
ISBN 9784524268474
NCID BB12281393
目次/あらすじ

 類似資料