このページのリンク

チョコレート ノ カガク : ニガクテ アマイ カミ ノ メグミ
チョコレートの科学 : 苦くて甘い「神の恵み」 / 蜂屋巌著
(ブルーバックス ; B-940)

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 1992.10
本文言語 日本語
大きさ 250,i,iip ; 18cm

所蔵情報を非表示

本館-新書
588/Hac 1100489689
4061329405

書誌詳細を非表示

著者標目 蜂屋, 巌(1944-) <ハチヤ, イワオ>
分 類 NDC8:588.34
書誌ID 1000069838
ISBN 4061329405
NCID BN08181753
目次/あらすじ

 類似資料