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ショクチュウドクキン ノ セイギョ : データ ト ブンケン ショウロク
食中毒菌の制禦 : データと文献抄録 / 坂井千三編集

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央法規出版
出版年 1988.6
本文言語 日本語
大きさ 410p ; 27cm

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保存庫3
QW85/Sak 1100050960
4805804955

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一般注記 監修:厚生省生活衛生局食品保健課
著者標目 坂井, 千三 <サカイ, センゾウ>
件 名 BSH:食中毒
BSH:食品衛生
MESH:Food Microbiology
MESH:Food Poisoning
分 類 NDC8:498.54
NDC7:498.55
書誌ID 1000001091
ISBN 4805804955
NCID BN02751564
目次/あらすじ

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