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エイヨウガク カクロン
栄養学各論 / 岩崎良文, 戸谷誠之編集
(栄養・健康科学シリーズ)

データ種別 図書
出版者 東京 : 南江堂
出版年 1993.4
本文言語 日本語
大きさ xiv, 284p ; 26cm

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保存庫3
QU145/Iwa 1100014859
4524223177

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一般注記 執筆: 長崎寿栄ほか
参考文献: p[277]-279
著者標目 岩崎, 良文 <イワサキ, ヨシフミ>
戸谷, 誠之 <トタニ, マサユキ>
件 名 BSH:栄養
MESH:Nutrition
分 類 NDC8:498.55
NDC7:498.53
書誌ID 1000000887
ISBN 4524223177
NCID BN09097335
目次/あらすじ

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